鯛めし

釣り堀の場合は、鯛はまずお土産に持って帰れますね。 鯛は食べて美味しい魚なので、 人気があります。 刺身が定番ですが、 刺身でも、松葉造り、薄造り、炙り、カルパッチョなど バリエーションがありますから、いろいろ楽しめます ‥‥

刺身上達法

海上釣堀の楽しみというと 釣ることはもちろんですが、 その後の釣った魚を食べること。 これは、海上釣堀の釣りに限らず、釣りの楽しみの一つでもあります。 海上釣堀の場合、 釣果はさまざまですが、 比較的、数が釣れることがお ‥‥